何をお共にコーヒーを楽しみますか~

何をお共にコーヒーを楽しみますか~

フレンチトーストと共にコーヒー

梅雨のちょっとした晴れ間があると、とっても嬉しいですよね~やっと晴れたので、いっぱい洗濯物を干したり掃除をちょこっとやっているとんちゃんです。

この時期なので高校1年の娘が家にいる時間が長く、ひまわりでフラワーアレンジメントをしてくれてフレンチトーストを作ってくれたので、美味しいコーヒーと共に頂きました。
とっても幸せ♡ 皆さんも工夫してそれぞれ家で楽しく過ごされているのでは・・・

まったりとコーヒーで休日を楽しむ

コーヒーを入れるところから気分が落ち着きますよね。パパがお土産に買ってきてくれた、カルディのツッカーノブルボンの豆のコーヒーを入れました。コクがあって甘みがありとっても美味しい!!大好きなコーヒー豆です。昔は父が好きだったブルーマウンテンをよく飲んでいたのですが、家庭を持った今、買いたくても高い!と思って買うのをためらってしまいました。ある時、カルディの好きなパパがたまたま買ってきてくれたツッカーノブルボンを飲んでみると・・・うまい!と気が付いたのです。少し高めだけどこれなら買うことができるわ~と思って嬉しくなりました。

家で一人の時は、スーパーでお手軽に買えるキーコーヒーやドトールのブレンドで、一人前のドリップパックでコーヒーを入れて飲んでいます。とっても楽ですぐに美味しいコーヒーが飲めるので♡

今回は付け合わせに、やはりパパがカルディで買ってきてくれた台湾のボバボール(タピオカをカカオで包んだようなもの)と共にはじめて頂いて、ちょっと贅沢した気分になりました。コーヒーに合うわ~

コーヒーカップは私たちの結婚式の引出物の器で信楽焼です。あの時はこんなに重たいものをお客様に持って帰って頂くの悪いな~と思ったのですが、今になって自分で使ってみると、とても飲み心地がいい。普段よりコーヒーを美味しく感じながらいただけます。

さらなるコーヒーの楽しみ方

今日はとっても美味しいコーヒーを飲みたい!ということで、娘にサイフォンでコーヒーを沸かしてもらいました。ただ、マッチに火をつけることがどうしても出来ないみたいで・・・それもいつか出来るようになるんだろうな~

カルディにて、サイフォンより粗めに挽いていただいたツッカーノブルボンの豆を使いました。サイフォンで沸かしてもらっている時のいい香り。お湯が上にあがったときのブクブクしている音を聞くと幸せ~と感じる時です。

今回はラテアートを書きたい!という娘の要望があったので、ミルク50ccほど小鍋で沸かし、クリーマーで泡立てもらいました。今はクリーマーも100均で買えるみたいでびっくりです。はじめてクリーマーでミルクを泡立てた時、普通のカップで泡立てたのでミルクが飛び散り机がびちょびちょになりびっくりしました。それからは口の狭い、あるいは縦長の入れ物でミルクを泡立てています。コーヒーカップにコーヒーを入れ、泡立てたミルクを入れ、別に入れておいたコーヒーをつまようじにつけてミルクの上で絵を書いてもらいました。やっぱり女の子ですよね(^-^)

そして作ってもらったラテアート付きのコーヒーをトーストと一緒にいただく。これが私の最高の贅沢です!

憩いの場でコーヒーをいただく

最近おうちにいることが多いので、お花を植えたりベランダでくつろぐことが多くなりました。せっかくなので、ちょっとベランダでお茶を飲んでみました。「こごみ」や実家から頂いた「フキ」など、料理した山菜を味わいながら飲む苦みのあるコーヒーはまた格別!自分で植えたお花たちが風に揺れているのを見ながら、次は何を植えようか・・・と妄想に浸り、コーヒーを飲みくつろぐ。外に出ることがなかなか出来なくなっても、これで楽しめたら100年人生楽しく生きていけるかも♪

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